Gros sel marin
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Le marais de la Corbe, situé sur la commune de l'Epine, est labélisé "Nature & Progrès".
Simon JOURNIAT, saulnier récoltant, propose une gamme de fleur de sel nature et aromatisée et un gros sel marin .
Ce gros sel marin se cristallise naturellement au fond des œillets (bassin de cristallisation) sur une saline en argile, il est récolté à la main et il n'a subi aucun traitement.
Contenance : sachet d'1 kilo.
